COOKING CLASS

Le nostre lezioni di cucina si articolano secondo uno schema ben preciso che comprende come primo step la visita del mercato della Vucciria e la guida alla scelta delle materie prime per la preparazione dei piatti. Successivamente, lo spostamento presso i luoghi della lezione e la preparazione e degustazione dei piatti. Il menu generalmente include un antipasto, un primo, un secondo, un dolce ed una bottiglia di vino ogni 4 persone. La lezione dura circa 4 ore e prevede un minimo di 2 persone. Vengono preparati solo piatti della tradizione siciliana secondo la disponibilità dei prodotti e tenuto conto delle stagioni.