PALERMO STREET FOOD

Le nostre guide “gastronomiche” accompagnano gruppi di minimo 2 persone alla conoscenza di  “focaccerie”, friggitorie, bar, bancarelle ed ambulanti, illustrando le caratteristiche gastronomiche, culinarie e nutrizionali di ogni singola pietanza appartenente alla gastronomia locale. Il tour si articola in una serie di soste presso specifici venditori ambulanti che da generazioni di famiglia portano avanti le tradizioni gastronomiche palermitane.

STREET FOOD TOUR

I nostri walking tours vengono organizzati sia durante la mattina (10.30 am) che nel tardo pomeriggio  (06.30 pm); tuttavia in base a specifiche richieste è possibile modificare l'orario e creare un tour ad hoc. In genere i tours durano circa due ore, comportano la creazione  di gruppi non molto grandi e si suddividono in due tipologie: il tour mattutino, dedicato alla  esplorazione dei mercati e perfetto per gli amanti dei mercati storici e dello street food presente al loro  interno ed il tour serale dedicato più alla movida notturna e alla urban life dello street food.
Tra le fermate più frequenti, è possibile ricordare quella dedicata all'arancina, alle “panelle&crocché”, al famigerato panino con la milza nonché al tipico dessert isolano, il cannolo. A queste pietanze se ne aggiungono altre in base alla disponibilità e alla stagionalità. Il turista sarà libero di assaporare a sue spese ciò che preferisce nel rispetto della propria cultura e delle possibili intolleranze alimentari. Il cibo da strada palermitano permette una grossa varietà di soluzioni per tutti i gusti.

E' possibile inoltrarci una richiesta cliccando sulla pagina contact e scegliendo la guida di riferimento alla quale richiedere maggiori informazione e costi.

Date un'occhiata al nostro Video!

 
 

FOOD + ART TOUR

Accanto al classico street food tour, i nostri tour leaders muniti di adeguate patenti turistiche organizzano dei circuiti dedicati al cibo e all'arte. In genere questo walking tour dura circa 3 ore ed inizia orientativamente alle ore 10.00/10.30 del mattino, tenuto sempre conto delle esigenze dei turisti. I principali luoghi visitati sono i mercati storici della nostra città primo fra tutti il Capo, nonché le chicche  architettoniche adiacenti al mercato stesso e agli altri mercati visitati. Tra i principali monumenti che si incontrano durante la passeggiata ricordiamo il teatro Massimo, la Chiesa di San Domenico, i Quattro  Canti e Piazza Pretoria e molto altro. Verrà concesso il consueto spazio agli argomenti culinari e certamente alla degustazione di prodotti attinenti alla cultura gastronomica palermitana secondo la  medesima formula dello street food tour. All'interno di questa atmosfera intima e conviviale, Palermo non sarà solo il vostro ristorante a cielo aperto ma anche il vostro itinerante documentario di storia.

E' possibile inoltrarci una richiesta cliccando sulla pagina contact e scegliendo la guida di riferimento alla quale richiedere maggiori informazione e costi.

ITINERARI SU MISURA PER TE

Che tu sia vegetariano, vegano o che tu abbia la passione per la carne per noi non fa alcuna differenza, Palermo presenta delle fantastiche opzioni per tutti i gusti. Inoltre, qualora tu voglia proporci attività ed iniziative nuove su misura per te o visitare luoghi particolari anche fuori Palermo o perderti tra le mille meraviglie della nostra città non hai che chiedere, saremo a tua disposizione per garantirti sempre il massimo del divertimento. Saremo lieti di aiutarti anche con iniziative televisive e cinematografiche.

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